食品伙伴网讯 2020年10月30日， 由中国食品药品企业质量安全促进会、北京市食品药品安全企业联盟以及北京市东城、西城、朝阳、海淀等九家区级食药协会，联合北京联食认证服务有限公司共同推出的食品行业“质量·认证云课堂”系列公益培训直播活动第四期正式举办，由北京市食品药品安全企业联盟刘悦女士主持，食品伙伴网旗下直播平台食学宝对其进行了全程公益直播。来自全国各地一千六百余名食品行业同仁报名参加了此次直播，学员与老师在直播过程中进行互动交流，不少学员认为此次公益培训收获颇多。
本次培训主题是食品企业供应商管理，来自北京联食认证的王奥云老师和赵彩青老师分别从供应商的调研、选择、管理流程以及GB/T 19002-2018 质量管理体系GB/T19001—2016应用指南等方面进行了详细讲解和分析。
老师们指出，现代的供应商管理已经从传统的“命令关系”迈向“伙伴关系”概念，双方都应本着合作共赢的态度相互协作、满足收益并共同解决问题。作为食品企业，对供应商选择前的调研过程也十分重要，要有清晰的评判规则和标准，如供应商的规模、技术能力、生产能力、 质量保证能力等。
在直播间里，网友们积极交流，讨论热烈，提出了很多专业的问题，老师针对网友们提出的问题，进行了现场答疑，获得了网友的一致好评。会议期间，大量网友加入了“质量·认证云课堂”培训交流2群，继续食品行业专业问题的探讨。
本系列公益培训重在提升食品行业的食品安全管理水平，提高从业人员的食品安全意识，为我国的食品安全的事业尽绵薄之力。本次培训实现了活动本身的初衷，取得圆满成功。下期培训将围绕食品企业供应商管理展开，预计将于11月27日与大家见面。我们将一如既往地关注行业动态，为行业提供最好的服务，希望大家持续关注“质量·认证 云课堂”系列公益线上培训活动。
