
本次共邀请到5位具有丰富实践经验的行业专家参与分享。
苏老师长期从事食品安全监管和执法办案工作,在餐饮、流通、生产监管方面均有丰富的工作经验,曾作为审核专家参与省食安委组织的食品安全市测评。对食品安全法律法规,餐饮服务通用卫生规范,学校及企事业单位食堂食品安全风险防控,食品安全管理体系运行等方面有独到的见解和思考。具有丰富的业务指导和授课经验,培训深入浅出,结合实际,实用性强。
苏老师为我们带来“餐饮工业化食品安全监管常见问题解析”主题分享

李老师,曾于哈尔滨工程大学担任教学科研工作。后曾在全球知名食品企业任电气主管。2005年就职梅特勒托利多公司产品检测事业部,历任服务工程师、服务区域主管、产品经理。对食品质量控制、污染物管理有丰富的经验见解。
李老师为我们带来“预制菜食品安全与污染物控制方法”主题分享。

姜老师有近十年的食品企业质量安全管理经验;是多体系培训讲师;独立策划企业质量的提升和培训工作;姜老师作为一名具有资深审核背景的培训老师,在为客户提供培训服务过程中,善于观察和分析,为客户的管理体系进行全面、系统和专业的讲解,为客户提供增值建议以推动企业的持续改善。
姜老师为我们带来“食品安全管理体系在预制食品(预制菜)中的应用”主题分享。

姜老师的细致讲解,大家对管理体系有了更深入的认识。
我们食品伙伴网在体系培训这边一直走在前沿,几大体系内审员线上线下课程任君选择,颁发的证书在食品伙伴网官网可查,欢迎大家咨询报名。
马老师拥有10年的食品行业质量管理经验,从事果蔬汁及饮料、蔬菜干制品、水果干制品、食品供应链的质量管理工作十余年。
马老师为我们带来“预制食品(预制菜)供应商风险管控”主题分享。

马老师给我们进行了供应商风险管控的详细讲解,让我们系统的了解了供应商风险管控的整个过程,相信大家收获颇丰。
原老师从事质量及食品安全工作十余年,曾就职于知名食品企业从事质量管理工作,也曾在餐饮服务企业负责供应商的审核、原物料品质把控及餐饮门店食品安全的管理提升,对工厂质量管理及餐饮门店食安管理有丰富的经验。
原老师为我们带来“预制菜在餐饮门店制售过程中的食品安全管控”主题分享。
