近日，第二届乳及乳制品食品安全与质量提升发布新版纪念章，2024版纪念章正面以北京天安门为主体形象，背面沿用了2023版纪念章背面形象，展示大会名称及大会LOGO，整个纪念章简洁大方，主题鲜明，非常好地展示了FDSQ乳及乳制品食品安全与质量提升大会。据悉，第一版纪念章发布于2023年，为纪念第一届FDSQ乳及乳制品食品安全与质量提升大会在石家庄市成功举办而发布，所有与会嘉宾均收到了会务组精心准备的纪念章，现场获得了与会嘉宾的惊喜与好评。
2024年，FSDQ乳及乳制品食品安全与质量提升大会以“坚守质量安全，关注营养健康”为主题，围绕着乳制品质量安全相关内容进行为期两天的主题发言。大会主会场将探讨乳及乳制品食品安全营养与健康、“四个最严”引领乳企高质量发展、持续完善的标准法规，助力乳企国际化发展、乳品行业发展趋势分析、乳品安全风险评估及监测计划、乳企质量安全风险分析及控制、乳及乳制品食品安全监督抽检案例解析、聚焦标准应用创新等主题。同时，大会设分会场，分别探讨乳品新国标解读与合规管和数智化创新赋能质量提升相关主题内容。
本届大会将在最后一天上午，安排与会代表参观北京三元食品股份有限公司位于大兴区的北京唯一的一座牛奶科普馆——首都牛奶科普馆。希望通过此次参观，可以让与会代表深入了解三元奶制品的生产及检验流程、技术创新及管理之道，对现代化食品企业的高质量发展有更深入的了解。
