食品伙伴网讯 6月26日到29日，为期四天的第91期食品微生物实际操作培训班在杭州成功举办。本次培训班吸引了来自安徽、广西、江苏、山西、上海等地二十多家企业的学员代表前来学习。从2010年至今，食品伙伴网举办微生物实际操作培训班已达11年之久，分别在烟台，广州，北京，杭州，成都等地共举办培训班91期，培训学员两千余人，被食品行业从业者认可。
理论篇
六月的炙热，也阻挡不了想学习的心。
实操篇
培养基制备
北京路桥技术股份有限公司的技术支持杨老师，全程手把手教学。
培训内容全面、可操作性强，包括微生物检测的基本理论、法规常识，培养基配置、灭菌，无菌操作，培养基接种，平板划线分离到菌种保藏，显微镜的使用，革兰氏染色以及生化反应试验等方面的内容。
现场演示指导，学员采用真实样品（部分样品加入标准菌种）进行实际检测操作，现场纠正错误点评分析。如此全面细致的讲解让学员连连称赞，特别是一些对微生物操作毫无基础的学员更是好评不断，称其在亲自动手的过程中受益匪浅。
课下为学员答疑解惑，对于0基础的学员，老师也是非常有耐心的进行一对一讲解。
这一期的分享就到此结束啦！期待下一期8月14-17日的北京班~我们不见不散~
